Analyse av spiselige oljer og fett

Fra kontrollen av harskheten i stekeoljer til fettinnholdet i mat, med soxhlet-metoden tilbyr VWR en løsning.

Produktvalg

Reagenser fra VWR Chemicals

AnalaR NORMAPUR-serien tilbyr en omfattende serie med løsningsmidler som passer til soxhlet-reaksjoner.

Merck-reagenser

Løsningsmidlene med EMSURE®- og EMPARTA®-kvalitet fra Merck tilbyr deg det rette valget for alle klassiske analyseteknikker...

Ekstraksjonshylser

En serie med ekstraksjonshylser som passer for alle typer oppslutninger...

Varmemantler

Varmemantel for ekstraksjon....

Oljetestere

Ebro matmonitor Fom 310 er et instrument som brukes på stedet, og som gjør det mulig å foreta en nøyaktig bestemmelse av stekeoljens kvalitet direkte i frityrkokeren...

Testsett

Hurtigtester for evaluering av degradering av fettstoffer i stekeoljer og -fett...